Pour l’Ayurveda, l’alimentation et la digestion sont au Coeur de la santé. Un feu digestif lent ou sous-optimal (mandagni) serait la cause de plus de 60% des maladies. Pourquoi pas? Nous mangeons 3 repas par jour, pas toujours conscient de ce que nous avalons, plus...
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Aliments, saveurs et épices de la cuisine ayurvédique, préparation de recettes simples, savoureuses et balancées, dégustation de plats préparés (ovo-lacto végétarien) et cahier de recettes remis aux participant(e)s. Consultez notre page Cuisine ayurvédique pour plus d'information. Inscrivez-vous dès maintenant par courriel ici ou par téléphone au 819 571-6491! Au plaisir...
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On estime qu’approximativement 50 tonnes d’aliments sont ingérés durant une vie humaine. Comment gère-t-on notre alimentation, notre digestion ou notre élimination? En suivant les fad? En jeûnant occasionellement? En supplémentant ? En lisant les magazines qui de semaine en semaine nous indiquent L’ingrédient miracle ou...
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Les perturbateurs endocriniens (EDCs) regroupent un large éventail de composés chimiques qui imitent l'activité de nos propres hormones, perturbant ainsi notre physiologie et responsables de problèmes de santé, de maladies et de douleurs. Les EDCs peuvent affecter n'importe quel système endocrinien, des organes reproducteurs à...
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L’inflammation est une réponse protectrice en réaction à une aggression physique (traumatisme), chimique (composés chimiques corrosifs) ou biologique (infection/toxines) causant des douleurs, rougeurs, enflures et/ou perte de fonctionalité. L’inflammation apparaît en réponse à un stress, un surpoids ou une diète riche en sucres, acides gras...
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